元   旦

“元”有开始之意，“旦”指天明的意思。

元旦(New Year's Day，New Year )便是一年开始的第一天，

也被称为“新历年”“阳历年”。

元旦又称“三元”，即岁之元、月之元、时之元。

今天所说的“元旦”，是公元1949年9月27日，

中国人民政治协商会议第一次全体会议，在决定建立中华人民共和国的同时，

也决定采用世界通用的公元纪年法，

并将公历1月1日正式定为“元旦”，农历正月初一改为“春节”。

由于元旦是在民国年间才诞生的，并是由春节演化而来，

所以，在中国刚刚开始庆祝元旦时，

其庆祝的风俗习惯当然大都是类似于春节，或者说是春节的缩小版。

毕竟元旦不是我国的传统节日，

虽然沿用了部分传统的庆祝方式：

如燃放炮竹、杀三生、敬鬼神、拜祭先人等，

但在人们的心目中却并不见的会占用多么重要的地位。

到了现代，元旦的庆祝习俗就更简单了。

全中国甚至是全世界都知道的，

很多国家都把元旦定为法定节日，在元旦这天放假。

新中国成立后，也规定元旦为法定节日放假一天。

保留着中国传统的庆祝方式就是在民间了，尤其是在农村。

每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的，

拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐。

南朝时荆楚元旦拜贺毕，

接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧(táng)、

五辛盘、进敷于散、服却鬼丸、各吃一个鸡蛋。

其中有桃汤、饮料、食品，还有药物，一应俱全，各有其特殊含义。

椒柏酒在东汉《四民月令》中已经出现。

椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;

柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。

胶牙饧隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。

胶牙饧实际上此俗寄托了长寿的美好愿望，

因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康。

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